Querétaro es uno de los estados del país más extraordinarios. Contamos con lugares bellísimos, con historia, tradiciones, paisajes, viñedos, pueblos mágicos, etc.
El éxito en el estado de Querétaro en el sector turístico va de la mano de la buena relación y la coordinación que se lleva entre las diferentes organizaciones dedicadas al servicio y entre ellas estamos nosotros CANIRAC.
Después de pasar por unos tiempos muy difíciles y complicado, hemos tenido que redoblar esfuerzos y reinventarnos para poder salir adelante, sin embargo, aún se está un poco lejos de los niveles del 2019, pero estamos ciertos de que si seguimos cuidándonos entre todos pronto lograremos llegar a números cada día mejores
Nosotros desde la cámara estamos comprometidos a seguir elevando el nivel de servicio en los diferentes restaurantes del estado para ofrecer a los turistas locales, nacionales y extranjeros productos de una gran calidad logrando así que ellos se lleven un buen sabor de boca y puedan ayudarnos a transmitirlo entre familiares y amigos.
Buscaremos seguir implementando cursos de capacitación en el servicio, ya que una comida debe de llevar de la mano un excelente servicio. Nuestros colaboradores, desde la cocina hasta los meseros, tenemos la convicción de que nos debemos a los comensales, son nuestra razón de ser por lo que nos preocupamos y ocupamos en mantener y elevar nuestro servicio.
Estamos seguros que esto seguirá evolucionando y tendremos que mantenernos al día para poder lograr mantener a Querétaro en el nivel que está y debe seguir estando.
De acuerdo al reporte Global Entrepreneurship Monitor (GEM)
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